Une terre d'eau et de beauté
Capesterre-Belle-Eau tire son nom de sa position géographique ("cap est terre") et de l'abondance de ses cours d'eau. La commune est habitée depuis l'époque précolombienne par les Amérindiens Kalinagos.
Au fil des siècles, elle a développé une riche tradition agricole, notamment autour de la banane et de la canne à sucre. Aujourd'hui, elle est reconnue comme l'un des plus beaux sites naturels de la Guadeloupe, avec ses célèbres Chutes du Carbet et sa forêt tropicale luxuriante.
L'Office de Tourisme, créé pour accompagner le développement touristique de la commune, s'inscrit dans une démarche de tourisme durable, respectueux de l'environnement et des traditions locales.