Gastronomie guadeloupéenne

Où manger ?

Savourez la gastronomie locale dans nos restaurants, lolos et tables créoles

Le Karacoli Cuisine créole €€

Le Karacoli

Plage de Roseau

Restaurant traditionnel créole avec vue imprenable sur la mer. Spécialités de poissons frais et fruits de mer préparés selon les recettes ancestrales.

Court-bouillon de poissonColombo de cabriAccrasLangouste grillée
Mar-Dim : 12h-14h30, 19h-22h
Chez Tante Arlette Lolo

Chez Tante Arlette

Centre-ville

Authentique lolo guadeloupéen où vous dégusterez une cuisine familiale et généreuse dans une ambiance conviviale. Les plats du jour changent selon le marché.

Poulet boucanéGrilladesTi-punchFéroce d'avocat
Lun-Sam : 11h-15h
La Table du Marin Gastronomique €€€

La Table du Marin

Sainte-Marie

Cuisine raffinée mêlant saveurs créoles et touches contemporaines. Le chef travaille exclusivement des produits locaux de qualité pour une expérience gastronomique unique.

Menu dégustationLangoustesDesserts maisonAccord mets et vins
Mer-Dim : 19h-22h
Ti Resto Longueteau Snack / Brasserie

Ti Resto Longueteau

Bel-Air (Distillerie)

Restauration rapide de qualité sur le domaine de la distillerie Longueteau. Parfait pour une pause déjeuner après la visite de la distillerie.

SandwichsSaladesJus fraisPunch maison
Lun-Sam : 10h-16h
Le Jardin Créole Cuisine créole €€

Le Jardin Créole

L'Habituée

Restaurant familial avec un magnifique jardin tropical. Menus généreux et ambiance décontractée pour déguster les classiques de la cuisine antillaise.

OuassousBoudin créoleFlan cocoChatrou
Jeu-Lun : 12h-14h30, 19h-21h30
Roti Shop Changy Indien

Roti Shop Changy

Changy

Spécialités indiennes et créoles fusionnées. Les meilleurs rotis et colombos de la commune, préparés avec des épices fraîchement moulues.

RotiColomboSamosasDhal
Mar-Dim : 11h-14h, 18h-21h

Bon à savoir

🍽️

Lolos

Petits restaurants populaires servant une cuisine créole authentique à prix doux. Ambiance conviviale garantie !

🦐

Spécialités locales

Ouassous (écrevisses), colombo, accras, boudin créole, court-bouillon... Laissez-vous tenter !

🍹

Ti-punch

Rhum agricole, sucre de canne et citron vert. L'apéritif incontournable pour débuter votre repas.